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如何在日本开餐厅?可以办理办理经营管理签移民吗?

阅读量:137 2021-09-26

嗨,我是MARIE酱,之前我们就说过想通过经营管理来移民日本,虽然对学历、年龄等没有要求,但需要在日本好好经营一门生意。行业、旅馆、饮食店这些都是外国人在日本比较容易着手做生意的事情,今天我们就来分析下在日本如何开一家餐饮店。

注:以饮食店的经营为事业,那么开业所需准备的时间和金钱与其他事业比起来需要更多的资金和时间,如商店的租用、装修、饮食店营业许可的取得、从业员的雇佣、事业计划的制定等。

而饮食店的经营,获得许认可后,更容易证明经营实态是其一大特点。所以,只要做好准备,拿到经营管理签证就相对容易了。

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一、建立公司

要在日本办理经营许可证需要租一间独立的办公室,然后组建一家公司,在公司的营业范围中必须有饮食经营这一项。

二、分店出租

在公司成立(注册)时,在公司注册的物品地址和饮食店作为公司注册的物品一般需要分开。

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三、保健所对话

餐饮店经营中,一个关键步骤就是申请餐饮许可证。在日本,食品店的营业许可证由各地区卫生机构管理。

因为需要事先确认是否符合设备标准等,在装修之前,应先找有经验的装修公司,拿到装修图纸。请先带着设计图到商店所在所在的“保健所”去,向负责食品卫生的负责人咨询交谈,以免做无用功。

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四、店内装修

待卫生所确定装修方案后,即可正式开始装修。

五是对食品卫生负责。

负责食品卫生的日本人必须要有一个负责饮食卫生的人,这需要到卫生保健所去学习,花费大约一万日元,一天内就能拿到“负责食品卫生的人”的资格证书。值得注意的是,如果已取得日本烹饪师或营养师等资格证书,可直接当这一卫生责任者,不必再去预约培训。

如饭店员工超过30人,需另到消防处取得消防处的「消防主管人员」资格。

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五、申请商业许可

应至少在设施完成前10天左右向卫生部门递交材料,申请人应计算好装修日期,避免由于过早装修而不能及时准备材料。

①许可证申请(?)I?可以申明???

②操作设备概况和配置图(??I??列列式配置?恚??份)

③许可证申请手续费(不同地区收费1-2万元)

④登记事项证明(为法人需要)

⑤水质检查报告(用来供水的水池)

⑥食品卫生主管部门的资格证书。

提交材料后,预约上门检查的时间就可以了,主要是和店铺施工图核对是否一致,所以施工前一定要把图纸制作详细,最好是交给有经验的施工方来负责。检验合格后实际即可开始营业,下一步过等保健所将营业许可证寄给您的店内几天。

根据场所和设施的新旧程度,营业许可的有效期为5-8年。

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六、招聘员工,采购原材料,商店宣传等

租到店后就可以开始这一步了,做好开业前的准备。值得注意的是,如果聘用外国学生工作,每周工作28小时内的时间限制要很好地执行,否则就要负「不道德助长罪」的罪名。

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七、申请经营管理签证

当公司、店铺、装修、营业许可等一切事宜都已完成,且店铺可开张,我们将代客户申请经营管理签证,更容易向入管局证明经营实态,并在签证申请期间正常营业。

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